近所の八百屋さんでいちごを買いすぎてしまい、頭を抱えていたところで、手持ちのレシピ本に「いちごリコッタ」を見つけました。そして……「これ、３分でできるな」と思ったのが事の始まりでした。 「リコッタチーズ……買ったことないな。どこ売ってるんだろ？…